中國已成為進口苜蓿的大國，連續(xù)兩年世界排名第一，按中國苜蓿市場的苜蓿來源分，可以分為國產(chǎn)苜蓿和進口苜蓿兩大類。國產(chǎn)苜蓿又可以分草業(yè)公司生產(chǎn)銷售和奶牛場自種自收兩大類。進口苜�？梢园磭鴦e分為美國、加拿大、西班牙，將來還會有巴西、阿根廷、南非、蒙古、哈薩克斯坦等。但是，目前我國苜蓿干草還是主要來源于國內(nèi)草業(yè)公司及種植合作社和美國。以下我將分幾個層次分析苜蓿資源的配置情況。

　　一、美國苜蓿生產(chǎn)和市場分析

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)統(tǒng)計網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2014年美國苜蓿的種植面積比2013年增加了2.4%，達到1.104億畝，年產(chǎn)苜蓿干草5727.06萬噸，比2013年增加了544萬噸，增加了10.5%。 

由于美國鮮奶收購價格穩(wěn)定在3元人民幣/千克，美國奶業(yè)有了發(fā)展的生機。具體體現(xiàn)在對2014年第一、二茬苜蓿的搶購上。美國奶農(nóng)在2013年間沒有足夠的苜蓿庫存，所以在2014年第一茬起就積極采購特級和超特級的苜蓿，一級苜蓿的采購量也較多，直接造成出口苜蓿的價格上漲。在7月，重慶港口首次檢出轉(zhuǎn)基因苜蓿（GMO），許多公司開始復(fù)檢已收購即將出口中國的苜蓿，非轉(zhuǎn)基因苜蓿數(shù)量銳減，地頭價格也上升了。重新在美國采購非轉(zhuǎn)基因苜蓿難度很大，嚴重的影響了進口量，增加了人員采購和檢測成本。在中國，由于嚴查產(chǎn)生了大量滯箱費和檢驗費等其它相關(guān)費用，使苜蓿成本明顯上升，造成目前的港口提貨價達到3100-3150元/噸。

因累計三次查出轉(zhuǎn)基因苜蓿，美國出口商也變得極為謹慎，許多不愿做中國市場。如果中國最大的兩個出口商減少了出口，中國一定會出現(xiàn)苜蓿緊缺。所以，由于轉(zhuǎn)基因事件在8月份才變得嚴重，10月份以后的進口量會明顯下降，預(yù)計2014年的進口量會在80-90萬噸。2014年的合格苜蓿存量不多，在新草上市前，進口苜蓿的價格不會下降。2015年美國各企業(yè)會加大搶購非轉(zhuǎn)基因苜蓿的力度，美國的非轉(zhuǎn)基因苜蓿的種植面積又不會改變，預(yù)計2015年苜蓿產(chǎn)地價格是堅挺的。

　　二、加拿大和西班牙苜蓿的進口情況

　　加拿大是我國開放的第二個苜蓿進口國。但是，由于加拿大本身苜蓿生產(chǎn)數(shù)量有限，難以滿足自己的市場，有時還從美國華盛頓州進口苜蓿，加拿大出口商積極性也不高。所以，加拿大市場開放2年來，其苜蓿在中國市場上基本沒有影響力。

西班牙苜蓿是我國繼加拿大之后又開放的一個國家。8月我國正式開放其市場，一些國內(nèi)知名草業(yè)公司訂了進口合同，11月會相繼到達口岸。西班牙是世界上第二大苜蓿草出口國，出口總量為150萬噸，主要為脫水苜蓿草捆和顆粒，質(zhì)量較美國較低，價格較美國低，我們預(yù)計將會成為一個補充。

　　三、國產(chǎn)苜蓿生產(chǎn)情況

　　今年由于國家已驗收150萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿示范項目，苜蓿面積總體上是有所增加，預(yù)計2014年流通的商品苜蓿草總產(chǎn)量會在100萬噸以上，由于今年苜蓿產(chǎn)區(qū)在第一茬遭受倒春寒和霜凍，春雨較多等不良氣候因素，影響了產(chǎn)量，推遲了刈割期，質(zhì)量不如2013年，一級苜蓿很少，大多為二級苜蓿草。質(zhì)量較好的省份在甘肅和寧夏。由于農(nóng)民收購價的提高，苜蓿出場價普遍提高，一、二級苜蓿甘肅在2100-2300元/噸，寧夏在2200-2400元/噸。但是，寧夏的苜蓿數(shù)量很有限，基本在本地消化了，寧夏還需大量從甘肅調(diào)購。目前，甘肅是苜蓿貯存最多的省份，其次是內(nèi)蒙古，許多奶牛場已選用國產(chǎn)苜蓿予以降低飼養(yǎng)成本。

　　四、對策

　　根據(jù)上述市場變化，我們應(yīng)采取以下對策：

　　1． 繼續(xù)穩(wěn)定美國苜蓿的進口量，做好因轉(zhuǎn)基因問題會帶來供應(yīng)商突發(fā)的斷貨問題的應(yīng)急方案。

　　2． 根據(jù)牛場的奶牛單產(chǎn)，做好合理配方，降低成本，采購合格、適用的國產(chǎn)苜蓿干草。

　　3． 增加西班牙苜蓿的進口量，補充美國苜蓿的不足。

4.增加國產(chǎn)燕麥采購量，替代配方中一部分進口苜蓿，研究更合理的粗飼料配方。

      來源：荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng)